Mindful Eating: come migliore il tuo rapporto col cibo

Oggi vi parleremo del Mindful Eating che ci aiuta a migliorare il nostro rapporto con il cibo attraverso la consapevolezza.

Mindful eating, in italiano, può essere tradotto come alimentazione consapevole. Consiste nel godere con tutti i sensi dell’esperienza del cibo, autoregolandosi e avendo un rapporto più autentico e sano con esso.

Viviamo in un’epoca in cui facciamo le cose di fretta, e il mangiare è una di queste. Spesso facciamo la spesa senza la consapevolezza di ciò che stiamo mettendo nel carrello. E questo ha un effetto sul nostro corpo. L’idea di mangiare in maniera consapevole, e quindi tale pratica sviluppa la propria coscienza nei confronti del cibo e della propria alimentazione in generale.

Imparare a diventare cosciente è importante perché consente di non provare senso di colpa dopo aver mangiato, ma di provare invece soddisfazione e gioia. Con questa tecnica è anche possibile combattere la fame nervosa.

La fame nervosa è un comportamento alimentare che corrisponde all’abuso di cibo per cercare coccole, rassicurazione, scioglimento della tensione, distrazione o piacere. Per fermare la fame emotiva una normale dieta non basta, occorre trovare altri metodi e la mindfulness è il principale strumento che può aiutare.

I benefici del Mindful Eating

La pratica del Mindful Eating consente di ottenere numerosi benefici, tra i quali:

• Dimagrire, perchè si mangierà più lentamente, facilitando la comunicazione tra il tuo corpo e il tuo cervello. Di conseguenza si mangia meno, sentendosi più sazio e soddisfatto;

• Si riscoprirà il valore del cibo, mangiando in modo sano e comprendendo che esso serve a far funzionare il proprio corpo.

• Si raggiungono degli obiettivi stabili e duraturi, non lavorando nel breve periodo, ma perseguendo gli obiettivi di peso nel corso del tempo.

Il Mindful Eating è una tecnica che permette di cambiare mentalità, modificando il proprio stile di vita a partire dai comportamenti alimentari. E voi cosa ne pensate? Se avete esperienze a riguardo fatecelo sapere!